哪里有包子馒头培训?
浏览:   |  添加时间:2018-09-01 13:22:09

广州小吃培训学校_早餐技术培训_广州特色小吃培训 这是江西上饶的陈女士,于8月中旬到广州顺强小吃培训学校签约报名,学习了快餐小炒、包子馒头、绝味鸭脖、柳州螺蛳粉和炭火烧烤,因当天报名所以有一个赠送项目,现已毕业回到上饶老家开店!

image.png

五、半斤肉馅的做法

材料准备:五花肉,老抽,生抽,蚝油,调和油,花椒油,香油,葱姜,骨粒香(固态调味料),肉骨粉,蒸鱼鼓油,鸡精,味精,盐,料酒,白糖,肉皮冻,高汤或水适量。

A、先把五花肉多城肉泥,再把姜剁成泥,葱切沫,全部混成一起。

B、放调料:老抽,生抽,调和油,鸡油,葱姜,骨粒香(固态调味料),肉骨粉,蒸鱼鼓油,鸡精,味精,盐,料酒,白糖,肉皮冻,高汤或水适量最后慢慢往一个方向搅拌加入适量香油。

C、把压好的面成每份量压扁,边薄中间厚,开始放入肉馅,左手开始拿着面皮边缘包成包子形状即可。

D、再放入放入蒸笼醒,包子醒的时间为1小时,醒好后用手按下不反弹即可。

E、再放入蒸锅中蒸,蒸的时间为大火上气小蒸10分钟即可,大蒸15分钟。


在线报名
招生电话:020-31529875
称呼:
手机号:
提交报名后,我们的招生老师将会与您联系,如需即时解答,可拨打我们的招生电话。

广州顺强小吃培训

地址:广州白云石井镇石沙路163号丰荟大厦3楼3001 招生电话:020-31529875
学校公众号
招生微信号
友情链接:
Copyright © 广州顺强餐饮服务有限公司     Powered by