包子馒头培训到哪里去学?
浏览:   |  添加时间:2018-09-04 10:59:21

 这是山东的王先生,于8月中旬到广州顺强小吃培训学校签约报名,学习了快餐小炒、炭火烧烤、养生粥、包子馒头和五谷杂粮包,因当天报名所以有赠送一个项目,现已毕业回到山东准备开店!

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1.白萝卜切丝(原谅我,这好像不叫丝,呵呵)加盐杀出水,倒掉。然后加入香油,鸡精拌匀。

2.豆芽用油炒,加辣椒粉,盐调味。

3.五花肉剁碎,加香茹粒,盐,鸡精,葱姜水(把葱姜用温水浸泡后的水)鸡蛋抓匀。

取出适量面粉

4.加糖水,酵母揉面团。

5.发酵时间随气温决定。至少1小时以上。

6.发酵好后,用刀切剂子。

7.把各种料包在里面,捏成形状。馒头直接刀切就可以的。

8.水烧开后,放蒸锅内,蒸15-20分钟即可。

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